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素食文化
  • 从历史、现实、信仰来观察思考佛教的素食 从历史、现实、信仰来观察思考佛教的素食

    澳门真人棋牌游戏  关于佛教的素食,有几个要素性问题需要澄清:首先,要澄清广义素食与狭义素食,荤、辛、腥、素食之间的鉴别。气味大,并有性兴奋功能的,叫辛,如葱蒜韭菜;有五辛做出来的,叫做荤,也叫大荤。鱼虾肉食,叫做腥,不仅气味腥膻,而且要侵

  • 素食是很有裨益的! 素食是很有裨益的!

    澳门真人棋牌游戏观察食物的属性除了在种类上区分外,更应依据烹饪的方法,有时一种蔬菜也可以被做的变成惰性食物。食物的品质富于营养,认为食物使人发胖是不正确的,这种极端的看法会对人产生有害的影响。

  • 什么是素食?对人体有何好处? 什么是素食?对人体有何好处?

    素食,顾名思义,是一种不以动物为物的饮食方式。目前我国素食人群约5000万人,很有意思的一个现象,吃素食的有两种极端,穷人和富人。农村吃素的人非常常见,是因为从小没有条件吃肉,被迫成为了素食主义者。另一种是富人,由于信仰或者自身健康隐患,

  • 豆腐虽好但不宜多吃 豆腐虽好但不宜多吃

      豆制品的食物一直以来都被人们称之为养生保健的营养食品,无论是豆浆还是豆腐,这些食品颇受欢迎,特别是如今大城市的人更注重日常保健的人们,更是喜欢早上喝豆浆。豆腐的营养价值高这不能给予否认,豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

  • 老子的素食思想 老子的素食思想

      在中国古代历史上,老子被认为是具有素食思想的代表人物之一。但有关老子素食思想的文献并不多,反倒是纪录他哲学思想的《道德经》最被后人所研究与学习。究竟老子是否有所谓的素食思想呢?在诸多版本的《道德经》中是否也有一版谈论老子的素食思想呢?

  • 舌尖上的台湾 素食者的天堂 舌尖上的台湾 素食者的天堂

    素食文化深厚市场商机无限  早期的台湾经济,以传统农业为主导,再加上佛道教的兴盛,让台湾出现了众多的茹素者,也就是所谓的吃宗教素。但从上世纪九十年代起,台湾的素食文化已逐渐跳离出宗教色彩,成为新时

  • 素食7日功 让身心与自然渐近相融 素食7日功 让身心与自然渐近相融

    澳门真人棋牌游戏  古人说:肉食者鄙,素食者智。于是现代人更有了吃素食的理由,素食可以让肠胃清净,也可以叫心思安稳。虽然吃素已经流行了好几千年了,不过不同人吃素食的理由不同,佛家食素的出发点是为了不杀生。

  • 吃素,从何入手? 吃素,从何入手?

      有不少朋友从心里面觉得吃素才是正确的生活方式,但是不知从何入手,怎么去做。也有不少朋友已经开始尝试吃素,不过时间不久,有时来自于周围家人和朋友的意见会带给他们很大压力,而人们长久以来不正确的饮食观念也会误导大家,因此他们内心在吃素与还荤之间挣扎。

  • 素食者5大要点 素食者5大要点

    澳门真人棋牌游戏  减肥素食必不是盲目的吃素来塑身,我们都要知道素食者5大要点。1 素食过量也会胖  不是说素食就可以敞开肚子随便吃,有些健康食物如果你过量摄入。也是会长胖的,例如瓜子、酸奶、杏仁等等。减肥和吃素其实

  • 中国素食文化的起源 中国素食文化的起源

    澳门真人棋牌游戏  素食的传统在中国可以从梁武帝萧衍讲起。这位虔诚的佛教徒曾颁布了《断酒肉文》。在北魏贾思勰的《齐民要术》中,也已经提到了一些素菜的制作方法。到了唐代有了花样素食。北宋都市中出现了市肆素食,有专营食素菜的店铺,《梦粱录》中记载,汴京城内的素食多达上百种。

  • 做饭时如何留住食材中的营养? 做饭时如何留住食材中的营养?

    做饭是一门艺术,留住食材中的营养是一门学问,即使你每次都选择营养丰富的食材,如果烹调方式不合理,营养也会偷偷溜走。那么,到底该如何烹饪才能留住食物中的营养?

  • 一次去屠宰场的参观 一次去屠宰场的参观

      当有人建议我去参观一家屠宰场以便了解第一手明显的侵害动物权益的材料时,我表示非常怀疑。我怀疑的原因是,我觉得一家屠宰场不能作为一个深刻的或与讨论动物权益相关的,足以与日常生活区分开的残酷行为的

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